日前，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局對全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理評比結(jié)果進行了公布，學(xué)院文化餐廳被評為A級單位（優(yōu)秀等級）。

學(xué)院一直以來都以爭創(chuàng)A級信譽餐廳為目標(biāo)，經(jīng)常組織相關(guān)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)及食品衛(wèi)生量化分級管理等有關(guān)內(nèi)容，提高食品衛(wèi)生意識和守法的自覺性。積極做好采購、貯存、洗消、加工、銷售等基礎(chǔ)工作。建立分工負責(zé)制，保證事事、時時、處處有人負責(zé)，嚴(yán)格要求從業(yè)人員按章操作，規(guī)范服務(wù)。除此，學(xué)院膳食委員會、學(xué)工委、學(xué)生會等定期或不定期到餐廳進行督查。

吳國兵副院長表示，成績只是一個新起點，學(xué)院一定會再接再厲，進一步增強守法意識、自律意識和誠信意識，不斷提高食堂安全管理水平，力爭為全體師生提供更優(yōu)質(zhì)、更舒心的服務(wù)。（撰寫：吳梅 編輯：嚴(yán)儼）Normal07.8 磅02falsefalsefalseEN-USZH-CNX-NONE