商學(xué)院《安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院北城世紀(jì)金源大飯店天鵝湖大酒店校企合作實(shí)訓(xùn)基地》已經(jīng)順利通過省教育廳驗(yàn)收。

該項(xiàng)目是省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目，2020年商學(xué)院聯(lián)合省內(nèi)知名酒店申報(bào)《安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院北城世紀(jì)金源大飯店天鵝湖大酒店校企合作實(shí)訓(xùn)基地》項(xiàng)目獲得立項(xiàng)，經(jīng)過為期兩年的建設(shè)，2022年4月校內(nèi)結(jié)題，10月順利通過教育廳審核。

項(xiàng)目建設(shè)期間，商學(xué)院采取工學(xué)交替的形式連續(xù)派出2018、2019屆酒店管理專業(yè)大二學(xué)生到合作酒店進(jìn)行為期兩個(gè)月的見習(xí)，理論與實(shí)踐的結(jié)合使學(xué)生獲益良多；2018、2019屆畢業(yè)生論文選題有30%與見習(xí)酒店有關(guān)，這既有利于學(xué)生開展調(diào)研又符合我校應(yīng)用型本科的辦學(xué)定位。

在項(xiàng)目建設(shè)過程中，商學(xué)院充分利用企業(yè)師資，北城世紀(jì)金源大飯店派出企業(yè)高級(jí)管理人員到我校授課4人次，累計(jì)192課時(shí)；商學(xué)院充分利用企業(yè)資源開展校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，北城世紀(jì)金源大飯店提供了高檔羊毛地毯和冰柜；在教材建設(shè)上聘請(qǐng)省內(nèi)知名教授指導(dǎo)，校企共同編寫了《酒店前廳實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》、《酒店客房實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》，作為我校的校版教材。

辛勤的付出，終會(huì)結(jié)出堅(jiān)實(shí)的碩果。項(xiàng)目建設(shè)的推動(dòng)，使得我校酒店管理人才培養(yǎng)質(zhì)量得到社會(huì)各界的高度認(rèn)可；香港朗廷酒店集團(tuán)慕名而來與我校獨(dú)家簽訂深度合作協(xié)議——成立合肥經(jīng)濟(jì)學(xué)院朗廷英才商學(xué)院，為酒店儲(chǔ)備管理人才,聯(lián)合培養(yǎng)管培生。此舉是我校在跨境校企合作聯(lián)合培養(yǎng)人才上的創(chuàng)新。

做好教育科研是學(xué)校發(fā)展、教師提升、學(xué)生進(jìn)步內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力，也是辦學(xué)教育教學(xué)的規(guī)律要求。商學(xué)院通過《安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院北城世紀(jì)金源大飯店天鵝湖大酒店校企合作實(shí)訓(xùn)基地》項(xiàng)目建設(shè)，改善了辦學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施、提升了師資水平、加深了校企合作交流、編寫了校版實(shí)訓(xùn)教材，也為我省應(yīng)用型本科學(xué)校企合作聯(lián)合培養(yǎng)人才提供了標(biāo)準(zhǔn)范式。（撰稿：王懿  審核：王曉靜）